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Recetario

Marzo

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Marzo

Habas “Cochas”

Ingredientes.

Agua

Habas de calibre 22ml+ (1kg)

Ajos Frescos      (4und)

Hierba Buena  (3 Ramas)

Limón   (1und)

Sal (1 Cucharada Sopera)

Elaboración.

                                   Añadimos todos los productos frescos en una Olla y le ponemos agua hasta superar el nivel de las verduras, reservando una rama de Hierba Buena para el final, partimos los limones en gajos y añadimos los demás productos, lo ponemos al fuego media durante 20 minutos aprox. Apartar y añadir la rama de Hierba Buena que habíamos reservado previamente.

Servir y Listo.